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コレステロールには悪玉・善玉の2種類があると聞いたことあるけど、第三の、「レムナントコレステロール」なる隠れコレステロールがあるそうだ。しかも、悪玉同様に血管を詰まらせる原因になる危険なコレステロールだという。そうと知ったら、レムナントコレ...

最近なんだか気分が落ち込むし、ヤル気もでない・・・でも、なるべく薬は飲みたくないから、食べ物や食事で改善したい。そんなあなたに、この記事は助けになれるかもしれません。気分の落ち込むときにおすすめの食べ物について紹介します。気分の落ち込み対策...

これから令和の時代を健康にすごすためにも、血管年齢の若返りにチャレンジだ！テレビでブルーチーズが血管に良いと知ったけど、1日にどのくらいの量を食べたら効果的と言ってたっけ？ということで今回は、血管年齢が気になる方にブルーチーズの摂取量や効果...

じゃがいもってイメージなかったけどビタミンCが豊富な野菜らしい。だけど、ビタミンＣって熱に弱いんじゃ・・・？そんな疑問が浮かびますよね。じゃがいもは加熱調理して食べますから、ビタミンＣの含有量が多くてもその栄養をいただくことができないのでは...

卵は栄養満点だって言うけど、そうなると脳にもいい効果ってあるの？そうなんです、脳にもいい効果が期待できるらしいんです！それは、卵に含まれるコリンという成分によるもの。今回は、卵と脳の関係や、コリンを無駄にせず効果的に食べる方法などをシェアし...

もっと頭の働きを良くすることができたなら学生さんならテストに受験、社会人なら仕事に人間関係もずっと楽にこなせているはずなのに・・・。そんなあなたに、脳を活性化させる食べ物を紹介します！高いIQを持つ人だけが入ることを許される MENSA（メ...

豚肉と組み合わせて食べないともったいない食材情報のシェア！その食べ合わせにより、豚肉に豊富に含まれるビタミンＢ1の栄養効果を10倍にもすることができるとのこと。また、ビタミンB1は日本人に非常に重要な栄養素なんです。その辺りの理由や健康効果...

メカブが血糖値によいと聞いたけど、どんな食べ方が効果的なんだろう？血糖値が高いといろいろな病気のリスクも高まるらしい、とあちらこちらで耳に入ってくるからメカブで効果があるなら知りたい！そんなあなたに、血糖値によいメカブの食べ方などを紹介しま...