林修の今でしょ!講座×『ナッツ』
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今大人気の『ナッツ』を特集！
林先生も医者である奥様の助言で毎日ナッツを食べている！
アーモンド・マカダミアナッツ・クルミをピックアップ
健康効果を慶応大学
医学部教授・井上先生がレクチャーしてくれました(^^)
林先生の今でしょ講座！「ナッツ」
アーモンド・マカダミアナッツ・クルミ
●豆とナッツの違いは？
答え
豆→草類
ナッツ→木の実
アーモンド
●腸の汚れを掃除してくれるアーモンドの食物繊維の効果！
《不溶性食物繊維》
・腸内にこびり付いた老廃物を掃除してくる！
《水溶性食物繊維》
・コレステロールを包み込んで体外に排出！
・便秘解消！
●ナッツのカロリーは？
正直高い！(脂肪分が多い)
しかーし
先生がアーモンドを６ヶ月食べる実験をしたらダイエット効果があった！
男女20人に6ヶ月間、毎日２５ｇのアーモンドを摂取してもらった結果
体重平均 3.4㎏減
ウエスト平均 1.9cm減
アーモンドを普段の生活にプラスしただけでこの効果！
●ビタミンE＆ナイアシン
・肝臓をお酒から守る
効果が出るのは食べてから３０分後なので、
飲酒に食べておくのがベスト！
●食べ方
おすすめの食べ方
アーモンド×ヨーグルト
ハチミチに漬けたアーモンドをヨーグルトにトッピングして食べるのが先生のおすすめ
マカダミアナッツ
●パルミトレイン酸
肌を若々しく保つための油！
●１日の摂取量は？
１日、５粒くらいが適量！
(食べ過ぎはNG)
クルミ
●オレイン酸＆αリノレン酸
・血管をキレイにする働きがある
リノレン酸→血管を柔らかくして、詰まるのを防ぐ
●クルミの１日の摂取量は？
１０粒が適量！
●クルミの食べ方
クルミの冷奴
豆腐の上にハチミチに漬けたクルミをトッピング
味は？
林先生「抜群にうまい！」
劇団ひとり「僕はちょっと…」
ナッツを上手に摂取すれば良いこと沢山！
それではお付き合いありがとございました。またお越しください(・∀・)！
