たけしの家庭の医学
8月22日
特集された「腸漏れ」
「リーキーガット症候群」とも言われるそうです。
腸内細菌などが腸から漏れ出て、血管から身体全体に周ってしまう。
そして、喘息や脳梗塞などさまざまな症状を引き起こしてしまうという恐ろしい病気。
そんな腸漏れを予防改善できるという食べ物＆調味料が紹介されました。
腸漏れを予防改善する食べ物＆調味料
それは、ずばり
お酢＆食物繊維
お酢には、腸内フローラを整え腸漏れを予防改善する「短鎖脂肪酸」が豊富に含まれている！
最近の研究では、お酢が腸の活動を活発化させるということや、腸粘膜のバリア機能を促進するかとがわかってきたといいます。
番組が行った血液検査で腸漏れの疑い有り、と診断されてしまったモニターさんが改善食を試してみました。
その結果、再度の血液検査の内容はしっかりと改善されまいた。
おまけに、いつもと同じ食事量にもかかわらず体重も減少。
さらにさらに、苦しんでいた便秘も改善されたと喜んでいました。
腸漏れを改善する食事
お酢の使い方は簡単、料理にかけるだけ！
それにプラスして、食物繊維の多い食材の献立を意識して食べる。
食物繊維は、オクラや山芋、ジャガイモ、海藻などの水溶性食物繊維が良いそうです。
●お酢の種類
・バルサミコ酢
・りんご酢
・白ワインビネガー
などに多く短鎖脂肪酸が含まれています。
ただ、嬉しいことに腸漏れ改善に摂取する場合、お酢ならどれでもＯＫなようです。
モニターさんは、焼いたお肉にかけたり、ドレッシングにしてみたり、餃子につけたりと色々な種類のお酢をいつもの料理に取り入れて使っていました。
個人的には納豆にお酢をいれたり、カレーに入れたりもするのもオススメです。
夏の時期だと、もずく酢やところてんなんかも美味しいですよね＾＾
モニターさんは、５日間、毎食お酢を摂る生活をしました。
お酢の注意点
きをつけるポイントとして、お酢を大量に摂取したりしないで適度な量を摂取しましょうとのこと。
そして、長期的に続けることが健康には重要です。
継続は力なり！
中谷美紀と渡部篤郎のドラマは「ケイゾク」なり！
腸内環境ってホント大事なんですね。
腸漏れなんてなりたくないですから、お酢と食物繊維をしっかり摂ろうと思います。
