大好きな餃子を焼きました！
ところが、餃子が焦げてフライパンにくっついて剥がれない・・・強引に剥がしたら皮がフライパンに残って無残な状態になりそう（涙）
なんかいい方法ないんですか？餃子とフライパンがくっついてしまったときに簡単な剥がし方は！
というあなたに、この記事ではその解決方法を紹介します！
この方法は日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介されていた情報です。
とっても簡単で知っておくときっと役立ちますよ。
餃子がフライパンにくっついた！
くっついた餃子の剥がし方と、剥がれる理由を説明します。
くっついた餃子の剥がし方
やり方はとっても簡単です。
・フライパンを濡れ布巾の上に置いて冷やす
たったこれだけで、くっついていた餃子が剥がしやすくなるんです。
餃子が剥がれる理由
フライパンは熱すると膨張します。
そして餃子が焦げてくっついてたとします。熱いフライパンを濡れ布巾で冷やすと、急激にフライパンは収縮します。
このときの収縮に焦げはついていけずにフライパンから剥がれるという仕組み。
餃子を焼き上げて剥がれないと思ったらすぐにフライパンを冷やしてみましょう。
放置して自然に冷めてしまったらくっついたままです。
ポイントは急激に冷やすこと！なので氷水にフライパンつけるのもok。
まとめ
誰もが一度は経験する「餃子フライパンから剥がれない問題」を簡単に解決する方法があったんですね。
餃子がフライパンにくっついたら急激に冷やす！
あなたが餃子を焼くかぎり永遠に使えるテクニックなので覚えておいてください＾＾
