糖質制限ダイエットにチャレンジしようと意気込んでみたものの、いきなり壁が・・・
サラダにかけるものは何がいいのか？
何もかけずに食べるのは正直しんどい。
やっぱりノンオイルドレッシングが正しい？カロリーオフならマヨネーズでもいいのか？
そんな疑問を解消する、カリスマ管理栄養士のオススメ調味料を紹介します！
糖質制限ダイエット中にサラダにかけるものは！？
その答えは、テレビ東京「主治医が見つかる診療所」に登場したカリスマ管理栄養士の伊達友美先生の言葉をかりると・・・
ズバリ、「マヨネーズ」！
意外ですよね、マヨネーズは「太る、太る、太る！」
と聞かされ、ダイエッターにとっては触れてはならないタブー調味料のようなイメージさえありましたよね^^
ではなぜ、マヨネーズがおすすめなのか？
おすすめの理由！
番組では巨人の元選手だった元木さんの奥様、大神いずみさんを対象に先生から糖質制限についてのアドバイスがされていました。
そこで大神いずみさんは、カロリーを抑えるためサラダにはいつも、「ノンオイルドレッシング」を使用しているということが発覚。
このチョイスに先生は、「NO！」
その理由は、
ノンオイルドレッシングには、オイルの旨味を補うために、糖質を多めに入れて味を良くしている商品が多いそうです。
ですから、糖質制限ダイエットをしてる人は、ノンオイルドレッシングは厳禁！
そこで、先生オススメとして登場したのが「マヨネーズ」だったのです。
なぜなら、脂肪を減らすには、タンパク質と脂質が必要とされ、マヨネーズはどちらも適度に含んでいること。
また、原料にはお酢も使われているのもよい点。
適量のマヨネーズは食べた時の満足度も上がり、糖質制限食には最適な調味料なのだそうです。
注意ポイントにビックリ！
なにがビックリかというと、カロリーオフなどのマヨネーズはダメ！とのこと。
ノンオイルドレッシングと同様に、カロリーオフにするために糖質で味を補っているといいます。
ですから、普通のマヨネーズをサラダにはかけるのが鉄則！
糖質制限を実践するなら覚えておきましょう。
まとめ
いかがでしたか？
糖質制限中にサラダの味付けに何をかけたらよいのか？また、その理由などにつて紹介してきましたが、お役にたちましたでしょうか。
●おさらい
- 糖質制限にはマヨネーズがオススメ！
- 糖質制限にノンオイルドレッシングはNO！
- 普通のマヨネーズでいいんです！むしろそれがベストの選択！
みんな糖質制限が成功しますように^^
ここまでお読みいただきありがとうございました！
