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Momm!!(モム)
~中居くん家で芸能人がのんびりおしゃべり~
番組内でおもてなし料理として峯岸みなみさん(AKB)
&二階堂高嗣さん(舞祭組)が2人で作った料理
「お好み焼き」のレシピを紹介!
テーブルにホットプレートを置いて皆でお好み焼きパーティー!
お好み焼き
峯岸みなみ(AKB)&二階堂高嗣(舞祭組)共同料理!
材料
- 豚バラ薄切り肉
- 鰹節
- 青のり
- マヨネーズ
- お好み焼きソース
生地材料
- 薄力粉 200g
- 卵 2個
- かつお節粉 大さじ2
- 水 1カップ
- 山芋 すりおろし 100g
- キャベツ 千切り 4/1
- 万能ねぎ 小口切り 4本
- 天カス 大さじ5
作り方
- ボールに山芋・天カス・万能ねぎを入れてシッカリ混ぜる
- 薄力粉・卵・かつお節粉・水を加え混ぜて生地をつくる
- 鉄板に生地をのばし、その上に豚肉を並べる
- 焼けて生地の縁がしっかり固まってきたらひっくり返して裏面も焼く
- 焼けたらもう一度ひっくり返す
- お好み焼きソースを塗り、マヨネーズかけて鰹節と青のりを振りかけて完成!
すりおろした山芋でふわふわ食感のお好み焼きです!
中居正広 感想!
中居正広さん
「いただきま~す!」
パクっ
「ものすごくおいしいね!」
持田香織さん
「おいしい!」
澤部さん
「スゲーうめーよ!」
峯岸みなみさんと二階堂さんも
一安心で喜んでましたね
出演者
中居正広
Every Little Thing
オクヒラテツコ(ぺこ) りゅうちぇる
澤部 佑(ハライチ) 二階堂高嗣(Kis-My-Ft2/舞祭組)
峯岸みなみ(AKB48)
《持田香織さんもカラアゲをつくってました》
▶持田香織の料理レシピ「カラアゲ」Mommモム中居くん家10/26
西川貴教!コンビーフドリア料理レシピ!Mommモム中居くん家
それではお付き合いありがとございました。またお越しください(・∀・)!