健康志向の人たちの間で注目されている生姜パウダー。
その効果を知って手作りしようか、サクッと買ってしまおうかとすでに興味津々!
さっそく健康のために使ってみたい、けれどその前に「1日にどれくらい摂取するのが良いのか?」、「賞味期限ってどのくらい?」なんて事も気になる。
ということで、簡単にまとめてみました!
生姜パウダーの1日の摂取量って?
生姜パウダーは乾燥させているので成分がギュッと凝縮しています。ですから他の生姜食品よりも摂取量は少なくても栄養効果が期待できます。
1日の摂取量は、小さじ1杯 が目安とされています。
多ければ多いほどいいということではありません。なにごとも適量適量!
毎日、小さじ1杯を続けて生姜のパワーを存分に頂戴いたしましょう。
生姜パウダーの保存方法と賞味期限は?
自家製の生姜パウダーは、ジップロックなど密封できる袋、または密閉容器に入れます。これに乾燥剤も入れるとGood!
保存方法は冷蔵、冷凍どちらでも大丈夫。
賞味期限は、
冷蔵庫で1ヶ月ほど
冷凍庫で3ヶ月ほど
とされ、長期保存が可能です。
最後にこれは言いたい!
生姜パウダーはスゴイ!
なぜなら、加熱乾燥させて作られた生姜パウダーは、ショウガオールという身体を温める成分が生の生姜の時よりも増えてしまうから!
なので冷え性などで悩んでいる人には、強力な味方となってくれるはずなので絶対おすすめです。
生姜パウダーとの出会い、大切にしてください^^