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水川あさみの「梅ささみパスタ」レシピ!チャチャッとキッチンとんねるずした

                    
                      

とんねるずのみなさんのおかげでした

7月20日

人気コーナー「チャチャッとキッチン」今回のテーマは「パスタ」

ゲストとして女優の水川あさみさんが降臨!

みなさんのおかげでしたでは、
自宅で簡単チャチャッと作れる水川さん得意のパスタ料理「梅ささみパスタ」を紹介してくれました。

その作り方レシピをおさらいしましょう!

 

話はそれますが、DHCのCMで歌っている

「一滴のオリーブよ オリーブバージンオイル♪」

という水川あさみさんの歌声に筆者は妙にハマっています^^


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水川あさみ「梅ささみパスタ」レシピ チャチャッとキッチンとんねるずした

炒めたりしないので作り方も簡単!

【材料】2人分

・パスタ・・・150g
・鶏ささみ・・2本
・梅干し・・・2粒
・大葉・・・・3枚
・無塩バター・適量
・白ごま・・・適量
・昆布茶・・・ティースプーン2杯
・だししょう油・適量

 

【作り方】

1.ささみを茹でる
2.梅干しの種をはずして果肉を包丁でたたく
3.大葉をせん切りにする
4.茹でたささみを氷水で冷やしてから、食べやすい大きさに手でちぎる
5.忘れてたパスタを茹でる
6.1~4をボウルに全て入れる。さらに、白ごま、昆布茶、バター、だし醤油も入れる
7.パスタが茹で上がったら、ボウルに茹で汁少しとパスタを入れてよく混ぜれば完成!

 

ジリジリ暑い夏にも、梅干しと大葉でサッパリと食べれるパスタ料理です。

 

予想に反して、オリーブバージンオイルを使いませんでしたね^^

 

水川さんは「あまり料理はしない」とコメントしてましたが、とても手際もよかったです。

出来上がった梅ササミパスタもとんねるずはじめ出演者にとても好評でした。

 

次回は俳優の古田新太さんが得意の「パスタ」を紹介してくれるそうです。

木梨さんに負けず劣らずめちゃくちゃ大雑把そうですね^^

 

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