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長澤まさみ!レシピ「梅酒ゼリー」綾瀬はるかとスイーツ作り!

                    
                      

長澤まさみ&綾瀬はるか、デパート級

 

SMAP×SMAP

2015/06/08 フジテレビ

 

【  BISTRO SMAP】

ゲストの長澤まさみさん&綾瀬はるかさんが
手作り料理でSMAPメンバーを逆おもてなし

鎌倉が舞台の映画「海街diary」にも出てくる
梅を使ったスイーツ

「梅酒ゼリー」レシピをおさらい!

 

そして、SMAPの感想は?

→広瀬すずさん&夏帆さんが作ったトーストレシピはこちら!


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長澤まさみ&綾瀬はるかスイーツレシピ

夏に涼し気な大人ゼリー

 

「梅酒ゼリー」 レシピ

 

材料

  • 梅酒+水 500cc
  • ゼラチン 10g
  • グラニュー糖 適量
  • カットフルーツ(イチゴ、みかん、キウイなど)
  • 梅酒の梅

梅酒と水の割合はお好みで

(分量は紹介されていなかったので一般的な量を記載してます)

 

作り方

  1. 梅酒、水、ゼラチン、グラニュー糖を鍋で溶かす(60℃)
  2. ココットなどの器にラップを敷き、梅、フルーツと1のゼリー液を流し込む
  3. ラップを包み、上を輪ゴムでしっかり止める
  4. 冷水を溜めたボールに入れて冷やす
  5. 固まれば完成!

 

・ラップで包むときは熱いので気をつけて!

綾瀬はるかさんも 「あっちっち!」

中居正広さんも 「あっちーなこれ!」

とやられてました(^^)

長澤まさみさんは涼し気な表情でこなしてましたね


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SMAPの感想は?

 

稲垣吾郎
「うん おいしい!」

木村拓哉
「梅の匂いすっげーこれ!」

香取慎吾
「これデパートで売ってる!」

木村拓哉
「あっこれデパートで割りと高そう!」

 

綾瀬はるかさんと長澤まさみさんの
長女次女のおもてなしも大成功だったようです

 

梅酒のアルコールが気になる場合は
梅酒だけ先に沸騰させて飛ばしてください。

梅はアルコール飛ばせるのか?
わかりませんm(_ _)m

 

→広瀬すずさんと夏帆さんのトーストレシピ!

→ローラの料理レシピ「トースト」中居正広の感想は?

→米倉涼子の手料理!納豆アドカボレシピ紹介!

 

またお越しください(・∀・)!

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