とんねるずのみなさんのおかげでした
チャチャッとキッチン
本日は芸能人の自宅に突撃隣のチャチャッとキッチンです
ターゲットは、ダレノガレ明美さん
ここでは、番組でダレノガレ明美さんのママが料理した鍋焼きうどんレシピをおさらいします。
とんねるずが来てダレノガレママは拍手して喜んでましたね。
ダレノガレさんの実家は、お父さんが会長、長男さんが社長として造園業を営んでいるそうです。
今回は、ダレノガレ明美さんとママノガレの共同作業。
ママをダレノガレ明美さんが手伝うかたちで料理を作っていました。
ダレノガレ家の鍋焼きうどんレシピ！
材料
【具材】
- 長ネギ
- キノコ類(しめじ・まいたけ)
- 油揚げ
- 豚バラ肉
【調味料】
- 酒
- しょうゆ
- みりん
- カツオだし
- 昆布だし
- うどん(冷凍)
- ごま油
- たまご
作り方
- 具材を食べやすい大きさにカットしてフライパンでごま油で炒める。
- 土鍋に湯を沸かし、昆布、カツオだしを入れる。そこに(１)も加え調味料で味を整える
- 鍋にうどんとたまごを入れて軽く煮こんだら完成！
今回は、ママノガレこと、ダレノガレ明美さんのお母さんが料理を披露してくれました。
結局、ほぼほぼお母さんが作っていました。
調理のポイントは具材を一回、ゴマ油で炒めることでしょうね。
そして、とんねるずの評価も最高の金のフォークが出ました。
この時期に食べたいチャチャッと料理でした。
