タモリ流ハマグリの焼き方に福士蒼汰も歓喜！【タモさん焼き】とんねるず◇みなさんした7･23

新たなタモリ流調理方法が本日、明らかになった！

【タモリ流ハマグリの焼き方！】

ハマグリのスープを逃さずギュッと身に閉じ込める！
食べたときに口の中にあふれ出すハマグリの旨味とこんにちは！
う～ん、簡単だからスグに試せるよ！

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さっそくその方法を紹介しちゃいましょう！

普通なら、
網の上にハマグリをそのまま置いて焼きます。

タモさん流は
焼く前にハマグリをグルっと三回アルミホイルで巻き包みます。

そして、網の上で同じように焼き上げます。

こうすることで、貝が開いたときに溢れてしまう分や、
蒸発してしまうハマグリの旨味スープを
ギュッと身の中に閉じ込めることがデキるということです。

(食材に対する姿勢が真摯すぎるよ、タモさん！)

注意；　出来上がりは激アツなので、すご～く火傷に気を付けてね！勿論アルミホイルを外したらパカっと貝は口を開けるからね、トングや軍手でお願いします！

その経緯は？

【ぶらり途中下車の貝】　7･23

ただただ貝好きのとんねるず・ノリさんが貝を食べる企画で
タモさん流が明らかになった！

突然、ノリさんが
「タモさんから教えてもらったハマグリの焼き方を試そう！」

そしてさっそくノリさんがアルミホイルハマグリを焼き上げる。

福士蒼汰さん食べる。

「おいひい！」

「プリップリ！」

やはり普通に焼いたハマグリとは違うようです。

ジューシーさや弾力が増すようです！

BBQやお家でためしてみたいですね～

アサリならまとめて包めば楽かな！？

すご～く珍しく、
ノリさんが有益な情報を披露してくれた
今回の「みなさんのおかげでした」でした

もう一人のビッグ3がオススメする醤油！

それではこの辺で、
楽しい夢をv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ