タモリ流ハマグリの焼き方に福士蒼汰も歓喜!【タモさん焼き】とんねるず◇みなさんした7・23

 

新たなタモリ流調理方法が本日、明らかになった!

 

【タモリ流ハマグリの焼き方!】

 

タモさん焼きに福士蒼汰も歓喜した!

 

とんねるず 「みなさんのおかげでした」

 

ハマグリのスープを逃さずギュッと身に閉じ込める!
食べたときに口の中にあふれ出すハマグリの旨味とこんにちは!
う~ん、簡単だからスグに試せるよ!

 

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さっそくその方法を紹介しちゃいましょう!

 

タモリ流 ハマグリの焼き方!

 

 

普通なら、
網の上にハマグリをそのまま置いて焼きます。

 

タモさん流は
焼く前にハマグリをグルっと三回アルミホイルで巻き包みます。

そして、網の上で同じように焼き上げます。

こうすることで、貝が開いたときに溢れてしまう分や、
蒸発してしまうハマグリの旨味スープを
ギュッと身の中に閉じ込めることがデキるということです。

(食材に対する姿勢が真摯すぎるよ、タモさん!)

 

注意; 出来上がりは激アツなので、すご~く火傷に気を付けてね!勿論アルミホイルを外したらパカっと貝は口を開けるからね、トングや軍手でお願いします!

 

 

 

  

 

 

 

その経緯は?

【ぶらり途中下車の貝】 7・23

 

ただただ貝好きのとんねるず・ノリさんが貝を食べる企画で
タモさん流が明らかになった!

 

突然、ノリさんが
「タモさんから教えてもらったハマグリの焼き方を試そう!」

 

そしてさっそくノリさんがアルミホイルハマグリを焼き上げる。

福士蒼汰さん食べる。

「おいひい!」

「プリップリ!」

 

やはり普通に焼いたハマグリとは違うようです。

ジューシーさや弾力が増すようです!

 

BBQやお家でためしてみたいですね~

アサリならまとめて包めば楽かな!?

 

 

すご~く珍しく、
ノリさんが有益な情報を披露してくれた
今回の「みなさんのおかげでした」でした

 

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それではこの辺で、
楽しい夢をv(´∀`*v)ピース

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