料理レシピ

ビーフストロガノフの電子レンジレシピ!KinKiKidsのブンブブーンで乃木坂46が料理

                    
                      

KinKiKidsのブンブブーン!

9月24日 フジテレビ

乃木坂46から、なーちゃんこと西野七瀬、さゆりんこと松村沙友理、キャップこと桜井玲香がゲストで登場

 

普段料理をしないという乃木坂46メンバーでも簡単に美味しくできた

「電子レンジで作るビーフストロガノフ」の作り方レシピをおさらいします!

 

オープニングに堂本剛さんが、乃木坂よんじゅうろくと紹介してたのが笑えました

それでは、レシピを確認していきましょう!


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ビーフストロガノフを電子レンジで作るレシピ

KinKi Kidsと乃木坂46で料理教室!

 

【材料】(2人前)

・たまねぎ 40g(スライス)
・バター(無塩) 8g
・薄力粉 小さじ1

A牛肩ロース薄切り肉 80g
Aしめじ 30g
Aマッシュルーム(缶・スライス)20g
A市販のデミグラスソース 80g
A赤ワイン 小さじ1
Aウスターソース  小さじ1
Aトマトケチャップ 小さじ1
A砂糖 小さじ1
Aコンソメ(顆粒)小さじ1/4

・塩、黒こしょう 少々

 

【作り方】

  1. たまねぎ、バターを耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジでチン。(500w 1分半)
  2. 牛肉に薄力粉をまぶす
  3. 「1」にAの材料を入れてまんべんなく混ぜ合わせる。今度はラップ無しでレンジでチン。(500W7分程度)
  4. 味見して最後に塩、黒こしょうで味を決めたら完成!

もし生クリームがあればお皿に盛り付けた後、少したらすと味もまろやかになり、見た目もレストランのようになりますよ!


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バターライス もあれば本格的な雰囲気に!

お米を炊くときにバターと塩と黒コショウを入れるだけ。

(バターも塩コショウも炊きあがった後に入れてもいいですが、先に入れとく方が味が馴染みます)

ライスをよそったらパセリを振りかければ爽やかさと見た目アップ!

 

トロトロオムレツ作り

【材料】(1人分)

卵 2個 (よくかき混ぜておく)
牛乳または生クリーム 大さじ2
バター 大さじ1
塩コショウ 適量

 

【作り方】

  1. 熱したフライパンにバターを入れ溶かす。(中火~強火)
  2. 塩コショウした卵液を入れて箸で大きく混ぜる。少し固まってきたらフライパンを傾けすぐに上の方に卵を寄せる
  3. フライパンをひっくり返すようにしてお皿に盛り付ければ完成!

 

ポイント:フライパンに卵を入れた3回くらい箸で混ぜたらすぐ上に寄せてまとめましょう。

半熟過ぎない?くらいで丁度よいと思います。

予熱もあるので卵はすぐ固まってしまいますから。

 

最後に

西野七瀬さんも「これなら家でできる!」とこの電子レンジビーフストロガノフのレシピに感動していました。

乃木坂46メンバーの料理の腕前を疑っていたKinKi Kidsの2人も出来上がった料理の味をニコニコ顔で絶賛していたので、今夜にでもお試しあれ!

 

乃木坂46 西野七瀬、桜井玲香、松村沙友理、白石麻衣、生田絵梨花、伊藤万理華などが出演する映画「あさひなぐ」絶賛放映中!

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