ヒルナンデス!
ヒルナンデスシンプル革命レシピ
6月5日のシンプルレシピのテーマは、「鶏のから揚げ」です。
鶏のカラアゲに革命が起きた！？
その名も「マゼカラ」
レシピの女王が発見した新しいカラアゲの作り方をおさらいします。
ヒルナンデスレシピの女王のシンプルレシピ
カラアゲ（マゼカラ）レシピ
簡単うまうまうまマゼカラ
みんながあっけに取られて、その後感動した逸品！
【材料】
- 鶏もも肉
- かたくり粉、または小麦粉
- わかめスープの素（粉末タイプ）
- サラダ油
【作り方】
- 鶏肉を食べやすい大きさにカット。
- かたくり粉をまぶして180℃の油で揚げる
- ボウルのなかで、わかめスープの素とまぶして完成！
（お好みでガーリックパウダーをプラスするのもアリ）
鶏肉に下味をしなくていいんです。なのにアッと驚く美味しさに！
カットしてすぐに揚げられる簡単うれしい時短レシピですね＾＾
マゼカラいろいろ！
わかめスープの素の他にも粉末タイプの味付けの素で混ぜればおいしいマゼカラになります。
チャーハンの素
ドライカレーの素
オニオンスープの素
女王に料理を習った重盛さと美さんは、オニオンスープの素が一番おいしい！と感想を言ってましたね。
スタジの試食でも大好評。
南原さんも「わ～かめ好き好き～！」と往年のフレーズを吠えていました^^
いろいろな味付けの素でマゼカラにチャレンジしてみたくなりますね。
和風にお吸い物の素とか、お茶漬けの素で絶対おいしいと思います。
コーンポタージュスープの素は微妙かな～、でも逆にやってみたくなるな＾＾
