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綾瀬はるか!料理レシピ「特製ごぼうスープ」&松潤の感想は?

                    
                      

綾瀬はるか、こだわりは料理の・・・

 

ひみつの嵐ちゃん

TBS

 

【 嵐シェアハウス 】

番組で、綾瀬はるかさんが料理して
松本潤さん&相葉雅紀さんにご馳走した
「牛丼&スープ」。

ざっくりと作り方がわかったのでスープのレシピを紹介します

 

綾瀬はるかの「特製ごぼうスープ」 レシピをおさらい!

 

そして、嵐2人の感想も!


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綾瀬はるかの料理レシピ

簡単15分スピード料理!

 

「特製ごぼうスープ」 レシピ

 

材料  ( )内は切り方

  • ごぼう (縦半分の斜め薄切り)
  • 豚薄切り肉
  • まいたけ、えのき、しいたけ、しめじ
    (食べやすい大きさにカット)
  • 万能ねぎ (小口切り)
  • ブイヨン
  • 醤油

 

作り方

  1. 鍋に水、ブイヨン、きのこ、ごぼうをいれ煮込む
  2. 沸いてきたら豚肉を入れアクを取って煮込む
  3. 味を確かめ、薄ければ醤油で味を整える
  4. 器によそって万能ねぎを散らせば完成!

 

味付けはスゴくシンプル
味見して薄目だったので
思いつきで醤油を入れた感じでしたね

コンソメではなくブイヨンにちょっと
醤油加えたくらいなので、洋風な
お吸い物って感じかな?

 

《豆知識》

コンソメ→スープ(味が付いてる)
ブイヨン→出汁

こういう事だそうです!

 

イマイチわからなかった牛丼

出汁で玉ねぎと牛肉を煮込み味付け。

味付けがイマイチわかりませんでしたが

醤油とみりんかな~?あと、お酒か?

綾瀬はるかさんの料理はアレンジしない
シンプルなイメージなのでそのくらいかなと。

 

「出汁が好きなので」と綾瀬はるかさん
昆布と鰹節でちゃんと出汁をとっていたのは素晴らしい(^^)

→桐谷美玲が惚れた出汁パック!

 

では、嵐2人の感想は?


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嵐2人の感想は?

綾瀬はるか「特製ごぼうスープ」の味はいかに!?

 

松本潤
「あ!ウマい!」

綾瀬はるか
「なんか、素朴な味」

松本潤
「素朴だね、素朴な味、ごぼうの味がすごい出てる!」

 

牛丼から箸をつけた相葉さんに綾瀬さん
「あれ!
こっちから食べてもらっていいですかね?」

相葉雅紀
「順番あったんですか?先生すいません」

綾瀬はるか
「味が薄いから・・・」

ごぼうスープをを頂く相葉雅紀
「あ!おいしい!」

綾瀬はるか
「わかるかなぁ?」(笑)

相葉雅紀
「わかるよ!」(笑)

 

どちらの料理もこだわりのポイントは
特にないという綾瀬はるかさん。

意外にも食べる順番にこだわりを見せて
嵐の2人を驚かせました。

私も驚きましたね(^^)

 

そして、簡単スピード料理のはずが、
収録では30分かかったと暴露されてました(^^)

 

綾瀬はるかの「特製ごぼうスープ」 レシピ

健康的でスゴくよい料理ではないでしょうか!

 

こちらのレシピもどーぞ!

→綾瀬はるか&長澤まさみさんのデザートレシピはコチラ!

→藤井フミヤの「ローストポーク」料理レシピ!豚塊肉を森山直太朗ソースで!

→辻希美!料理レシピ『そうめんつゆ』

それではお付き合いありがとございました。またお越しください(・∀・)!

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