エンタメ 健康に楽しく過すために!

ためしてガッテン「ハッピー減塩方法!」

                    
                      

今夜の7・29 NHK「ためしてガッテン」は

「減塩」をテーマにお送りします!

 

なななんと減塩なのに塩を減らさない!
そんな方法が見つかったそうです!
薄味では我慢出来ないって人は必見ですね!

 

 


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■ ためしてガッテン流 減塩方法! ■■■

 

■減塩なのに塩を減らさない!?■■

 

この方法は医療機関で数千人の減塩を、成功させている実績があるそうです。

 

その方法は

「自分の好きなおかず一品は、今までと同じ味付けで減塩をしない!
他の副菜の味付けを減塩する!

という方法です。

 

この方法の良い所は全品減塩する訳ではなく、
好きなおかずの味はいつも通りなので、
満足感が損なわれないというところ

 

更に、この減塩方法を続けていると、
自然と無理なく薄味で満足デキる様になっていくそうです!

 

なので、「ハッピー減塩方法」なんですね!

 

POINT

減塩する副菜も、減塩に向く調理法と向かない調理法があった!

 

減塩向きな調理法は焼き物、炒めもの、和え物、揚げ物、酢の物

水分少なめな調理法は減塩して素材の味が生きるので向いてる!

 

 

向かないのは、茹でもの、煮物、汁物

水分多い調理方は減塩不向き

 

減塩の助けになるもの

マスタード、辛子、ゴマ、香り油、大葉、ミョウガ、カレー粉などの香りがある物は頼りになる味方です!

こんな感じでハッピー減塩方法を踏まえて減塩を成功させましょう!

 

 


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おまけ

■ 長野県の減塩対策!

長野県では医師と地域が協力して勢力的に、
県民の減塩対策に取り組んできたそうです。

 

でも、みんなしょっぱいの大好きだから大変

 たどり着いた味噌汁減塩方法!

 

それは、具沢山にすること!

野菜などを沢山入れると、
素材の出汁が出て味噌を減らしても満足感が
えられるそうです。

 

それではこの辺で、
健康は自分を労ることだよ!人生で1番大事なことさv(´∀`*v)ピース

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